大阪にある給食委託会社おすすめ5選!業者の特徴はもちろん評判などもまとめたので委託先の参考にどうぞ!

株式会社魚国総本社の口コミや評判

公開日:2020/07/15  最終更新日:2020/07/30

【詳細】
会社名:株式会社 魚国総本社
住所[本社]:大阪市西淀川区竹島4-1-28
TEL:06-6478-5700

会社内で給食を出す際には、給食委託を専門に行っている会社に依頼できます。株式会社魚国総本社もそのようなサービスを行っている企業の1つです。この会社ではビジネスダイニングからスクールダイニングまで幅広い種類の給食委託を請け負っています。ここでは、この企業の会社情報や、給食委託サービス、評判について紹介します。

魚国総本社の概要や理念について

株式会社魚国総本社は、大阪府に本社がある給食委託を専門に行っている企業で、大阪市の西淀川区にオフィスがあります。また大阪以外にも全国各地にオフィスがあり、北海道支社から九州支社まで、幅広い地域で給食サービスを提供している企業です。

魚国総本社の歴史は非常に古く、事業が開始されたのは1914年のことです。2020年3月期の売上高は665億円で、同月末日における従業員数は18,348人でした。

魚国総本社で行われている給食委託事業は、3S経営という考え方に基づいているのが特徴です。3S経営とは、3つの種類の満足を充足させながら事業を経営していくという考え方です。

具体的にいうと、CSとESとSSの3つの満足があります。CSとは顧客の満足という意味で、顧客によってそれぞれ異なる食事へのニーズに対応できるように努力しています。その一方で、食事が、食べておいしいものであると同時に、健康的で楽しいものであるようにすることにも気を配っています。顧客に満足してもらうことで、顧客から信頼されるような企業になることを目指しています。

ESとは従業員の満足のことで、従業員が働きがいのある職場を築き上げることにより、従業員とともに発展する企業を目指しています。SSとは社会的満足のことで、地域社会の一員として環境にも配慮した操業、持続可能な社会づくりの一員となることを目標にしている会社です。

魚国総本社の行っている給食サービス

株式会社魚国総本社で行っている主要な事業の1つに、スクールダイニングというものがあり好評です。保育園や幼稚園などといった小さい子どもたちが通っている施設から、小学校や中学校など、より年齢の高い子どもたちが通っている学校まで、幅広い種類の施設を対象にして、給食を提供するサービスを展開しているのです。

保育園や幼稚園を対象にした給食サービスでは、子どもたちにとって施設が特別な環境である、ということをとくに重視して給食を提供しています。幼い子どもたちにとってこういった施設は、生まれて初めて家庭以外の場所で生活する場となります。そういった環境で、子どもたちが楽しく食事ができるようなメニューを提供できるように配慮しているのです。

アレルギー症状を持っている子どもに対するきめの細かい対応なども、この企業の給食委託サービスの特徴で、さらには子どもたち一人一人の好みなども配慮してメニューを決めることもできるのです。魚国総本社では、施設に通っている子どもたちだけでなく、そこで働いている職員とのコミュニケーションも重視しながら給食委託サービスを行っています。

学校で提供される給食の場合には、さらに教育という観点も重視してサービスを提供しています。給食のメニューを決定するときに大切にしているのが教育委員会との連携で、安全と衛生の管理もHACCPに準拠した高いレベルで行っている点も安心だと評判です。

魚国総本社のビジネスダイニング

魚国総本社は大阪の三休橋で事業を始めましたが、給食委託事業のパイオニア的な存在として全国的にも知られています。この会社で提供しているもう一つの主要なサービスがビジネスダイニングで、これは一般企業を対象にした給食委託サービスです。

社員食堂や工場などで提供される食事を楽しく安全なものにしたい、という考えのもとに事業を行っています。魚国総本社の給食は味や栄養のバランスだけでなく、毎日のメニューの変化にも気を配って提供されているのが特徴です。

企業を対象にした給食の場合には、従業員が行っている仕事の特性なども考慮してメニューを決めることもできます。セットメニューのほかに、さまざまなスタイルで給食を提供することも可能です。コートスタイルで給食を提供するサービスなどもあり、顧客である企業が望んでいるスタイルでサービスを提供できるのです。

魚国総本社では、食環境や設備のデザインも事業として行っており、企業の従業員が食堂を快適に利用できるようにするためのスペースを作ることを重視しています。食事以外にも、食堂で働いているスタッフのユニフォームなども提案していて、給食を出す食堂を総合的にプロデュースしている企業です。

食事に関する幅広い内容の相談も事業として実施しており、健康を増進するためのメニューや栄養の相談などもできます。科学的な検査に基づいた衛生管理も依頼できる企業です。

 

魚国総本社は、1914年に創業した給食委託事業のパイオニアとして知られる企業です。学校給食のほかに、一般企業向けのサービスも提供していています。アレルギーや子どもの好みなども配慮して、きめ細やかなメニューを作ることができる企業として評判です。

【大阪】給食委託会社比較!

商品画像
商品名日清医療食品株式会社エームサービス株式会社富士産業株式会社株式会社ナリコマホールディングス株式会社第一食品
特徴子どもや高齢者に適した食事の形を提供ユニークなメニューの開発管理栄養士による厳格な栄養管理365日異なる献立創業してから食中毒ゼロ
詳細リンクもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しくもっと詳しく

おすすめ関連記事

サイト内検索
記事一覧