大阪にある給食委託会社おすすめ5選!業者の特徴はもちろん評判などもまとめたので委託先の参考にどうぞ!

給食委託のよい評判を調べてみました!

公開日:2020/08/15  最終更新日:2020/08/11

大阪エリアで給食委託をする際には、選ぶポイントとして第一に口コミや評判なども参考にしたいところです。資料だけではわからないことがありますし、大阪エリアは意外と激戦区となっていていろいろな企業がありますので要チェックです。おいしいだけではなく、安心して依頼できるがどうかが給食委託先を選ぶ際のポイントです。

それぞれの施設に合わせたサポートが可能なエームサービス

大阪エリアで人気の高い給食委託会社の一つに、「エームサービス」が挙げられます。委託会社のランキングでも常に上位に入っています。評判がよい理由の一つに、それぞれの施設に合わせたサポートが可能ということがあります。エームサービスは、オフィスや学校や工場、福祉施設、スタジアムやトレーニング施設に及ぶ幅広いところで活躍しています。

グループ全体でみてみますと、1日で130万食を提供しているという実績もあります。事前調査も念入りに行われていますし、特別感のあるメニューの開発、さらに食事をする空間のプロデュースも合わせて行います。そのためトータルでの満足度が非常に高いです。

単に給食を提供してくれるというだけではなく、食という幅広い分野で一任できますので、トータルで依頼をしたい施設におすすめの会社です。顧客満足があるかどうか、その満足度の高さは注目すべき点です。

ニーズに合って、付加価値があるメニューなどを工夫して取り入れているのがエームサービスの強みです。お客様と施設を利用する方の2種類のリサーチを行うことで、双方での満足度の高さを維持しています。

定番のメニューというのももちろん支持されていますが、その地域でしか食べられないようなご当地メニューにも力を入れているのもおすすめな点です。ブランドコラボなども行っており、要チェックです。

医療や介護分野に特化した給食委託会社

大阪エリアで、医療や介護などの福祉分野で活躍をしているのが「富士産業株式会社」です。給食委託業界の中でも、いち早くこの分野に取り組んできたのが富士産業株式会社です。大阪エリアだけではなく、沖縄から北海道まで事業所は全国にありますし、それぞれの地域に密着したサービスを提供しています。

医療や介護など福祉系の施設ですと、専門的な知識を持ちメニュー開発しないといけない場面もあり、栄養管理の難易度も高まります。それぞれの病気や疾患に合わせて献立を立てることが必要とされ、減塩や良質なたんぱく質摂取を心がけ、それでいて低カロリー食にするなど、さまざまな注文を受けることもあります。そういったニーズにも充分こたえられるノウハウがあるので安心です。

また、この会社は安心を最優先に考えているため衛生管理が徹底しているのが特徴です。医療や介護などの福祉施設での給食提供においては、45年の歴史があります。現在ではその経験を生かして学校や食堂にも食事サービスを提供していますし、全国で2,000件に対応しています。

スタッフは基本的にそれぞれの事業所の地域から採用していますので、盛り付けや味つけなども地域特有のよさを出しているという特徴もあります。管理栄養士と栄養士が徹底的に栄養管理をしていますので、患者さん一人ひとりに合った献立を提供できることもポイントとして挙げられます。衛生面と献立の充実面が両立しており満足度が高いです。

高齢者福祉を専門としている給食委託はナリコマグループ

高齢化社会といわれていますが、高齢者の方のためのサービスとして給食委託会社も注目されています。高齢者の方にとって、食事を楽しむことも生きがいの一つですし、真心のこもった食事を365日提供するというのがモットーの会社が「ナリコマグループ」です。

高齢者の満足度を向上させるための365日の献立サイクルにも工夫がみられますし、四形態の食事やセントラルキッチンなど、さまざまなことが工夫されています。

ナリコマグループで導入しているセントラルキッチンですが、これは少人数でクオリティーの高い食事を提供するために、機械を使った給仕作業も行われている点も注目です。調理システムもハイテクで、加熱水素オーブンの導入や、エッグロボなど、さまざまな機械が導入されています。食材もジューシーに焼き上げることができますし、だし巻き卵も1時間で300本作れます。

健康的で飽きない食事を提供するというのも重要なポイントですが、献立が365日違うというのもおすすめするポイントです。行事食を取り入れていくことで、季節や行事を演出したりすることになりますし、それによって毎日に変化をつけていくこともできます。

普通食だけではなく、ソフト食、ミキサー食、ゼリー食といったように食べやすいように工夫されていますので、それぞれの方のニーズに応じたメニュー提供が可能です。社長が毎日検食をしているという点でも安心して利用できます。

 

大阪エリアでとくに人気が高い三つの会社について調べてみました。それぞれの会社でサービスの差別化も行われていますし得意分野もありますので、ニーズに合った給食委託会社を選んでいくことができます。セミナーなどもありますので要チェックです。

【大阪】給食委託会社ランキング!

商品画像
商品名株式会社第一食品日清医療食品株式会社エームサービス株式会社富士産業株式会社株式会社ナリコマホールディングス
特徴創業してから食中毒ゼロ子どもや高齢者に適した食事の形を提供ユニークなメニューの開発管理栄養士による厳格な栄養管理365日異なる献立
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