大阪にある給食委託会社おすすめ5選!業者の特徴はもちろん評判などもまとめたので委託先の参考にどうぞ!

コック食品株式会社の口コミや評判

公開日:2020/07/15  最終更新日:2021/03/11

【詳細】
会社名:コック食品株式会社
住所:大阪府大東市御領3丁目10番1号
TEL:072-873-4344

幼稚園や保育園等で園児に提供する給食は、昨今では給食委託会社に依頼をするのが一般的となりました。大阪では2020年5月時点で府内に計28の委託会社があり、各社ともに特色のあるサービスが提供されています。その中のひとつ「コック食品株式会社」を実際に利用されている方の口コミや評判を参考にして詳しく見ていきます。

コック食品株式会社の概要と特徴について

コック食品株式会社は1987年に創業された会社で、本社は大阪府大東市にあります。この会社では、設立当初は企業や学校内に調理員を派遣する給食調理サービスを提供していましたが、1998年に本社に隣接する土地に製造工場を新設し、給食製造委託サービスへと方向転換をしました。

2020年5月時点で、府内だけでなく近隣の兵庫県の一部地域も営業エリアとしており、計520件の契約先を抱える大手給食委託会社となっています。このうち約半数である260件が保育園・幼稚園で、学校給食サービスも得意としていることが伺えます。

コック食品では5種類の給食サービスが用意されており、利用者の希望に応じて、弁当方式やカフェテリア方式といった給食も提供されています。さらに、毎日の食事に彩りを添えるために、旬の食材を生かした料理も提供されています。たとえば、クリスマスであればデザートにケーキ、七夕であれば和菓子など、食事に遊び心も含まれているのです。

給食を製造している工場は、一般ラインの他にアレルギー対策をなされた特別ラインというものも完備されています。コック食品には管理栄養士が在籍しているため、アレルギー体質の方でも安心して口にしていただける弁当の製造などもされています。

保育園や幼稚園からの給食委託が多い理由は、食事のアレルギー対応が可能であるというこの点が非常に大きいポイントだといえるでしょう。

遊び心のある食事を提供する会社

コック食品のサービスを実際に学校給食として利用している方の口コミを見てみましょう。「季節に応じたバラエティ豊かな食事を楽しめる」「幼い子どもでも食べる楽しみを実感できる」「作った人の真心が感じられる」というとても好意的なコメントがあり、非常に評判のよい給食委託会社であることがわかります。

府内でコック食品のサービスを受けている保育園の食事風景を見ると、12月に出された給食には、サンタの顔を模したドーナツ・唐揚げ・マッシュポテト・コーンスープが提供されていました。この日はクリスマスということで出された特別メニューであることがわかりますが、まさに作った人の真心が給食全体に散りばめられているといえるものです。

一般的な給食委託会社の場合、学校・事業所などに配達する全メニューは同一製造ラインで作られているのが特徴です。こうしたことから、一部の方向けの特別メニューを製造するのは困難です。コック食品の場合は、工場を各委託先ブロックに区切っていることで、一部の方に対しての専用料理の製造を容易にしているといえます。

たとえば福祉施設向けの給食を作られているラインであれば、喉に詰まりにくく柔らかい食事が作られており、先述した保育園向けにはドーナツといったお子様向けのメニューも提供できるという訳です。大手給食委託会社だからこそ、各依頼先からの要望に応えられるきめ細やかなサービスメニューが用意できるといえます。

管理栄養士による栄養バランスのよい食事が食べられる

大阪府下には数多くの給食委託会社がありますが、その多くの会社では、食事を作って宅配弁当として配送する業務がメインとなっています。そのため、区分をすれば仕出し弁当店に含まれるところが多いのです。

しかしコック食品の場合は、創業時から給食調理員の派遣と給食製造委託会社という立ち位置になっており、保育園・幼稚園以外にも、病院や福祉施設への給食の提供もしています。これらの施設の場合、栄養バランスを重視した食事が必須となるため、管理栄養士がメニューを監修する必要があります。コック食品には計10名の専属管理栄養士が在籍しているため、先に述べたような病院・福祉施設への給食にも対応できる数少ない給食委託会社なのです。

幼稚園や保育園の場合、育ち盛りの子ども達に提供する給食は栄養豊富なものが望ましいでしょう。この料理を園内で作るには非常に困難を極め、毎日提供するのが大変なものです。しかし、コック食品を利用することで栄養価の高い給食を出すことができます。

この会社を利用されている保育園の口コミを見ると、「自宅の食事よりも見た目がよくて栄養がある」「子どもが好き嫌いを言わない給食」と高い評価をいただいているほどです。管理栄養士というプロが考案したメニューなので、味・見た目もよい料理で、さらに栄養をしっかりと補える給食を得られるのは利用する側にとって大きなメリットとなっています。

 

大阪にあるコック食品は、創業時から給食製造に特化している会社です。管理栄養士が在籍していることで、福祉施設等にも給食を出すことができ、栄養満点な食事を幼稚園や保育園でも食することが可能です。遊び心を食事にも取り入れており、この会社を利用することで幼い子ども達に食べる楽しみを感じてもらえることでしょう。

【大阪】給食委託会社ランキング!

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商品名株式会社第一食品日清医療食品株式会社エームサービス株式会社富士産業株式会社株式会社ナリコマホールディングス
特徴創業してから食中毒ゼロ子どもや高齢者に適した食事の形を提供ユニークなメニューの開発管理栄養士による厳格な栄養管理365日異なる献立
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